Deutsche Schokoladenglasur

Deutsche Schokoladenglasur

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 14 Aufrufe

Deutsche Schokoladenglasur ist eine gekochte Kokos-Pekannuss-Vanillepuddingcreme aus Kondensmilch, Eigelb, Zucker, Margarine, Vanille, Nüssen und Kokosnuss. Es verdickt sich zu einem glänzenden Belag für Schokoladenkuchen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kondensmilch, Zucker, Eigelb, Margarine und Vanille in einem Topf verquirlen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt, etwa 12 Minuten.

Vom Herd nehmen und Kokosnuss und Nüsse unterrühren.

Lassen Sie die Glasur abkühlen, bis sie streichfähig ist.

Auf abgekühlten Schokoladenkuchenböden oder einem Blechkuchen verteilen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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