Немецкая шоколадная глазурь
Немецкая шоколадная глазурь — это приготовленный кокосово-пекановый заварной крем, приготовленный из сгущенного молока, яичных желтков, сахара, маргарина, ванили, орехов и кокоса. Он загустевает и превращается в глянцевую начинку для шоколадного торта.
👨🍳 Приготовление
Взбейте в кастрюле сгущенное молоко, сахар, яичные желтки, маргарин и ваниль.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, около 12 минут.
Снимите с огня и добавьте кокос и орехи.
Дайте глазури остыть, пока она не станет намазываемой.
Выкладываем на остывшие коржи шоколадного торта или на листовой корж.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий