炸鱿鱼(Calamari Fritti)

炸鱿鱼(Calamari Fritti)

⏱️ 2h 10m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 32 次浏览

炸鱿鱼(Calamari Fritti)是一道相当简单的晚餐,大约需要 2 小时 10 分钟即可准备好。用 制成。鱿鱼,清洗干净,c.弗卢尔角橄榄油(如果需要更多)、盐和胡椒调味以及柠檬片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将鱿鱼切成环或 3 英寸的块。

如果触手很大,切成两半。

将鱿鱼放入面粉中,加入盐和胡椒粉拌匀;在煎炸时涂上一层,以免面粉受潮。

在煎锅中加热足够的油,深度约为 1 英寸。

当油热时,加入鱿鱼。稍微降低热量,继续将鱿鱼煎至金黄色。用纸巾沥干水分。

鱿鱼应该煮 3 分钟。将炸鱿鱼放在盘子上,并用柠檬片装饰。做 2 份。

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