Mejora ese tarro de salsa para espaguetis

Name: Mejora ese tarro de salsa para espaguetis
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 2 tablespoons manteca; 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra; 1 (8 ounce) package champiñones frescos rebanados; 1 cup vino tinto, dividido; 1 pound Carne molida; 1 cup cebolla amarilla picada; 1 cup tomates cortados en cubitos; 1/2 cup pimiento rojo picado; 1/2 cup pimiento verde picado; 1/4 cup ajo picado; 2 tablespoons orégano; 2 tablespoons albahaca; 1 tablespoon romero; 1 (6 ounce) can pasta de tomate; 1 (28 ounce) jar salsa de espagueti

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 35 min 👥 20 porciones 👁️ 24 vistas

Nunca tengo suficiente salsa con solo un frasco. También me gusta el sabor de los ingredientes frescos. ¡Me gusta combinar ambos en esta receta! El vino tinto marca la diferencia. Sirva sobre sus fideos favoritos con queso mozzarella y champiñones encima.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 35 min

Porciones 20

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 122

% Valor Diario*

Grasa total 5.7g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 251mg 11%

Carbohidratos totales 10.2g 4%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 5.6g

Proteína 5.7g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla con aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

Cocine y revuelva los champiñones con la mezcla de mantequilla hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos.

Agrega 1/4 taza de vino tinto; deje hervir a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que los champiñones estén muy oscuros y reducidos, aproximadamente 20 minutos.

Calienta una olla grande a fuego medio.

Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla amarilla, los tomates cortados en cubitos, el pimiento rojo, el pimiento verde y el ajo hasta que la carne esté completamente dorada, aproximadamente 10 minutos; sazone con orégano, albahaca y romero.

Agrega 3/4 taza de vino tinto y pasta de tomate a la mezcla de carne.

Vierta la salsa para espaguetis en la olla; remover.

Regrese la mezcla a fuego lento y continúe cocinando hasta que los sabores se mezclen, de 10 a 30 minutos.