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约翰厨师的波本釉面胡萝卜
这些黄油浸泡的波旁威士忌胡萝卜是有史以来最棒的特殊场合胡萝卜配菜。甜甜可口，而且非常有光泽。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在重煎锅中用中高温融化黄油。
当黄油起泡时，加入胡萝卜。
加盐调味，边煮边搅拌，直到胡萝卜中的液体蒸发并且胡萝卜边缘开始变成棕色，持续 5 或 6 分钟。
将热量降低至中低。
小心地倒入波本威士忌。
煮并搅拌，直到波本威士忌几乎蒸发，大约需要 2 分钟。
撒上红糖。
搅拌约 5 分钟，直至胡萝卜几乎煮熟。
当胡萝卜接近变软时，将火调至中火，使釉料变稠，持续 15 至 30 秒。
用辣椒和黑胡椒粉调味。
如果需要，转移到盘子中并用新鲜百里香叶装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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