طاجن الاسكواش والكوسا بالجبنة

طاجن الاسكواش والكوسا بالجبنة

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 45 min 👥 8 حصص 👁️ 13 مشاهدة

يعد طبق القرع والكوسا بالجبنة وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من 1 رطل من القرع الأصفر، مقطع إلى شرائح، 1 رطل من الكوسة، مقطعة إلى شرائح، ½ بصلة، مقطعة إلى مكعبات، 1 كوب من جبن الشيدر المبشور ونصف كوب من خليط خبز البسكويت (مثل bisquick®)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

املأ وعاءًا كبيرًا بالماء واتركه حتى يغلي.

أضف القرع الأصفر والكوسا والبصل. يُعاد المزيج إلى الغليان ويُطهى الخضار حتى يصبح طريًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

قم بتصفية الخضار ونقلها إلى وعاء كبير.

اخلطي جبنة الشيدر، وخليط الخبز، والزبدة، والبيض، والسكر، والملح مع الخضار المطبوخة باستخدام ملعقة كبيرة؛ يقلب حتى تذوب الزبدة ويذوب خليط الخبز.

أضيفي البسكويت المطحون إلى الخليط حتى يمتص السائل.

يُسكب الخليط في طبق خزفي سعة 1/2 لتر. أعلى مع فتات الخبز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتحول لون الطبقة العلوية إلى اللون البني الفاتح ويذوب الجبن، لمدة 30 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.