चीज़ी स्क्वैश और तोरी पुलाव

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उबाल आने दें।

पीला स्क्वैश, तोरी, और प्याज जोड़ें; फिर से उबाल लें और सब्जियों को नरम होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट।

सब्जियों को छानकर एक बड़े कटोरे में निकाल लें।

एक बड़े चम्मच का उपयोग करके पकी हुई सब्जियों के साथ चेडर चीज़, बेकिंग मिश्रण, मक्खन, अंडे, चीनी और नमक मिलाएं; तब तक हिलाएं जब तक मक्खन पिघल न जाए और बेकिंग मिश्रण घुल न जाए।

कुचले हुए पटाखों को मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए।

मिश्रण को 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें; ऊपर से ब्रेड के टुकड़े डालें।

पहले से गरम ओवन में टॉपिंग हल्का भूरा होने और पनीर पिघलने तक, 30 मिनट तक बेक करें।