チーズスカラップポテト
チーズ入りスカラップポテトは、約 1 時間 25 分で準備できる、ほどよく簡単なランチです。皮をむいて薄くスライスした中くらいのジャガイモ 6 個、塩小さじ 2、バター大さじ 2、中力粉大さじ 2、牛乳 1 と 1/2 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
キャセロール皿に油を塗ります。
スライスしたジャガイモをキャセロール皿に並べます。塩で味付けします。
鍋にバターを中火で溶かします。
ペースト状になるまで小麦粉を加えてかき混ぜます。
牛乳を徐々に注ぎ、濃厚なホワイトソースが形成されるまで約5分間絶えずかき混ぜます。
チーズを加えてかき混ぜ、火から下ろします。
ジャガイモの上にソースをかけます。
予熱したオーブンで、ジャガイモに火が通り、表面が軽く茶色になるまで約1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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