/8216590-f86e5ecb08b749028649f26b0c50f111.jpg)
البطاطس المقلية بالجبنة
البطاطس الصدفية بالجبنة هي وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و25 دقيقة. تحتوي هذه الوصفة على 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، وملعقتين صغيرتين من الملح، وملعقتين كبيرتين من الزبدة، وملعقتين كبيرتين من الدقيق متعدد الأغراض، و½ كوب من الحليب، مما يوفر نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
دهن طبق خزفي.
رتبي شرائح البطاطس في طبق خزفي؛ يتبل بالملح.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
ضجة في الدقيق حتى تتشكل عجينة.
يُسكب الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتشكل صلصة بيضاء سميكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الجبن ويُرفع عن النار.
نسكب الصلصة فوق البطاطس.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج البطاطس بالكامل ويصبح سطحها بنياً فاتحاً، لمدة ساعة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً