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ブレナンズ アイリッシュ ソーダ ブレッド
温かく柔らかなアイルランドの伝統は、私たちの家系に受け継がれ、私たちのお腹に直接伝わってきました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
牛乳と酢を混ぜ合わせ、固まるまで約10分間放置します。
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
ベーキングシートにグリースを塗ります。
ボウルに小麦粉、砂糖、重曹、塩を入れて混ぜます。
生地がちょうどまとまるまで、サワーミルクを小麦粉混合物に徐々に混ぜ、生地を打ち粉をした台の上に置きます。
数回こねて、丸く形を整えます。
用意しておいた天板に生地を置きます。
鋭利なナイフで生地の上部に X 型の切り込みを入れると、蒸気が抜けてパンの丸い形が保たれます。
予熱したオーブンできつね色になるまで約45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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