Бичи Бичи

Бичи Бичи

🌍 Турецкая 👁️ 34 просмотров

Бичи-бичи — летний турецкий десерт, состоящий из кубиков охлажденного крахмального желе, колотого льда, розового сиропа и сахарной пудры. Оно должно быть ярким, холодным, скользким и освежающим.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Варите кукурузный крахмал с водой до тех пор, пока он не загустеет и не станет прозрачным, затем вылейте его на противень, чтобы он застыл.

Полностью охладите желе и нарежьте его небольшими кубиками.

Разложите кубики по тарелкам и положите сверху колотый лед.

Обильно полейте розовым сиропом и небольшим количеством лимонного сока.

В завершение добавьте сахарную пудру, мяту и при желании банан или фисташки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.