Салат из баклажанов и кускуса
Салат из кускуса с баклажанами – это относительно простое турецкое вегетарианское блюдо. Этот рецепт, приготовленный из баклажанов, оливкового масла, кускуса, овощного бульона и помидоров черри, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB
Нагрейте гриль до высокой температуры. Выложите баклажаны на противень, смажьте маслом и приправьте. Готовьте на гриле около 15 минут, наполовину переворачивая и смазывая маслом, пока не подрумянится и не станет мягким.
Тем временем переложите кускус в большую миску, залейте бульоном, затем накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Смешайте помидоры, мяту, козий сыр и оставшееся масло. Взбейте кускус вилкой, затем добавьте баклажаны, томатную смесь и лимонный сок.
📹 Roasted Eggplant & Chickpea Salad | Flavorful & Healthy Vegan Recipe! 🍆🥗✨
📹 Tasty Turkish Couscous | Kerryann Dunlop
📹 Couscous Salad Recipe (High Protein & Healthy)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий