Пирог со спаржей

Пирог со спаржей

⏱️ Готово за 57 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 42 min 👥 8 порции 👁️ 29 просмотров

Пирог со спаржей — это относительно легкий обед, который можно приготовить всего за 57 минут. Этот рецепт, приготовленный из ½ стакана муки, ½ чайной ложки соли, ¾ чайной ложки белого сахара, 1 щепотки свежемолотого черного перца и 1 чайной ложки нарезанного свежего тимьяна, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом внутренние края 2-литровой формы для запекания.

Смешайте муку, 1/2 чайной ложки соли, сахар, черный перец, свежий тимьян и молоко в большой миске до получения однородной массы.

Взбейте яйца и цедру лимона с молочной смесью, чтобы получилось гладкое тесто.

Растопите сливочное масло в тяжелой сковороде на среднем огне.

Готовьте и перемешивайте спаржу и 1/4 чайной ложки соли в топленом масле, пока спаржа не станет темно-зеленой и не покроется маслом, 1–2 минуты.

Выложите спаржу на дно подготовленной формы для запекания.

Сверху равномерно вылейте тесто.

Выпекайте в разогретой духовке, пока пирог не поднимется и не подрумянится по краям, 40–45 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.