アスパラとキノコのキッシュ

アスパラとキノコのキッシュ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 35 min 👥 6人分 👁️ 20回閲覧

アスパラガス、ポートベロ マッシュルーム、カリカリのベーコン、玉ねぎのおいしいシンフォニーは、食欲をそそります。朝食、ブランチ、ランチ、ディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

大きなフライパンでベーコンを中火で均等に茶色になりカリカリになるまで調理します。

ペーパータオルの上で水気を切り、砕いて脇に置きます。

大きなフライパンに油を中強火で熱します。

玉ねぎを加えます。半透明になるまで調理してかき混ぜます。

火を中火に下げ、ポートベロマッシュルームを加えます。

キノコが柔らかくなるまで調理を続けます。

鍋に塩水を入れて強火で沸騰させます。

アスパラガスを沸騰したお湯で柔らかくなるまで1〜2分間茹でます。

すぐに水を切り、冷水にさらして冷やします。

パイの殻を使用する場合は、溶いた卵白を刷毛で塗ります。

玉ねぎとキノコの混合物、アスパラガス、ベーコンをパイの底に置きます。

チェダーチーズとフェタチーズを野菜の上に振りかけます。

小さなボウルに卵、クリーム、塩、コショウを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

この混合物を野菜とチーズの詰め物の上に注ぎます。

蓋をせずに35〜40分間、または表面が固まって軽く茶色になるまで焼きます。

お召し上がりになる前に室温まで冷ましてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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