حساء الجرجير (رائع لأيام الشتاء الباردة! غني بالكالسيوم والحديد!)
حساء الجرجير (رائع لأيام الشتاء الباردة! غني بالكالسيوم والحديد!) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البطاطس، 3 1/2 ج. ماء، 2 مكعب مرقة خضار، 2 باقة جرجير كبيرة و1 ملعقة كبيرة. دقيق البطاطس أو دقيق الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متساوية الحجم.
ضعي البطاطس والماء ومكعبات المرق في قدر كبيرة.
غسل وتقطيع الجرجير.
احتياطي 2 ملاعق كبيرة.
أضف الباقي إلى القدر مع السيقان.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج البطاطس.
نتركها تبرد قليلاً، ثم نهرسها في الخلاط.
اخلطي دقيق البطاطس أو دقيق الذرة مع الكريمة أو الحليب وأضيفيه إلى الحساء مع التحريك.
ينضج الحساء لمدة 5 إلى 10 دقائق أكثر.
أضف أوراق الجرجير المحفوظة.
يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً