越南蔬菜包裹
越南菜包是一道比较简单的越南素菜。此食谱由米粉煎饼、米粉、鸡胸肉、胡萝卜和黄瓜制成，味道正宗、令人满意。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
根据包装说明将米粉浸泡在沸水中 30 秒。取出并放在厨房用纸上冷却。按照包装说明将米粉浸泡，然后沥干并切成2厘米的条。
将煎饼放在案板上，将米粉、鸡肉、蔬菜和香草叶放在大约三分之一处，旁边留1厘米的边缘。将两侧折叠到蔬菜上，然后纵向卷起来制成雪茄。放入冰箱中，用湿润的厨房用纸覆盖，最多可保存 1 天。
将蘸酱的原料混合在一起，放入碗中。食用时，将面包卷与叶子和香草一起放在盘子上。吃时，将每个卷包裹在一片生菜和香草小枝中，然后浸入酱汁中。
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📹 Rice Paper Dumplings
🍷 完美搭配
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