纯素烧烤菠萝蜜披萨
纯素烧烤菠萝蜜披萨是一道令人印象深刻的纯素菜肴。该食谱由橄榄油、黄洋葱、大蒜、菠萝蜜和粗盐制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。在烤盘上铺上羊皮纸。
在中锅中用中火加热橄榄油。一旦油开始闪烁，加入黄洋葱，煮 4-5 分钟，直至半透明。加入大蒜，再煮2-3分钟，直至散发出香味。加入菠萝蜜、盐、胡椒、辣椒粉、辣椒粉、小茴香和烟熏液，搅拌直至菠萝蜜充分裹上香料。加入蔬菜汤，盖上盖子，煮 15 分钟，直到菠萝蜜变软，可以捣碎。
将菠萝蜜捣碎，直到大部分破碎并呈丝状。转移到烤盘上并均匀地铺成一层。烘烤 20 分钟，直至呈浅棕色。
用手将披萨面团拉伸成直径约 14 英寸（35 厘米）、厚度约 1/2 英寸（1 1/4 厘米）的圆圈。放在一张羊皮纸上。
将菠萝蜜从烤箱中取出，并将烤箱温度升至 425°F (220°C)。
将 145 克（1/2 杯）纯素烧烤酱倒在菠萝蜜上，然后搅拌均匀。
将剩余的 1/4 杯（72 克）烧烤酱均匀地涂在披萨面团上。上面放上菠萝蜜和红洋葱。
烘烤 14-16 分钟，直到外皮边缘呈浅金黄色。
将披萨从烤箱中取出。淋上纯素牧场，并用香菜叶装饰。切成 8 片即可食用。
享受！
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