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ベーコン入り二度焼きポテトキャセロール
昔の人気料理に少しひねりを加えたこのチーズたっぷりのレシピは、きっと食欲をそそるでしょう。よりクリーミーなキャセロールを作るには、ポテトマッシャーを使用してジャガイモを徹底的にマッシュします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
9x13インチのキャセロール皿にグリースを塗ります。
つまようじを使って各ジャガイモにいくつかの穴を開けます。
予熱したオーブンでジャガイモを完全に火が通るまで約1時間焼きます。
約15分間冷まします。
大きなフライパンにベーコンを入れ、中火にかけ、時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ベーコンのスライスをペーパータオルの上で水切りし、崩します。
各ジャガイモの片面を薄くスライスします。果肉を慎重にすくい取り、ボウルに移します。
3/4カップのチェダーチーズ、サワークリーム、牛乳、バター、チャイブ、塩、黒コショウ、ガーリックパウダーをジャガイモと混ぜます。
準備したキャセロール皿にジャガイモの混合物を広げます。その上に3/4カップのチェダーチーズと砕いたベーコンを乗せます。
予熱したオーブンで、沸騰するまで10〜15分間焼きます。
お召し上がりになる前に少なくとも5分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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