टस्कन सॉसेज रागु

टस्कन सॉसेज रागु

⏱️ 6h 35m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 6h 15m 👥 10 सर्विंग 👁️ 14 बार देखा

एक गाढ़ी, समृद्ध मांस सॉस जो रिगाटोनी, रोटेल या किसी अन्य गाढ़े पास्ता के साथ उत्कृष्ट है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#मछली पालने का जहाज़ #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।

मीठे और गर्म इटैलियन सॉसेज को भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 10 मिनट तक।

पकाते समय मांस को टुकड़ों में तोड़ लें।

प्याज, अजवाइन और लहसुन मिलाएं; प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 8 मिनट और।

मिश्रण को धीमी कुकर में डालें।

रेड वाइन को कड़ाही में डालें, और कड़ाही के नीचे से भूरे रंग के स्वाद के टुकड़ों को घोलने के लिए हिलाएँ।

वाइन को धीमी कुकर में डालें।

कटे हुए टमाटर, टमाटर सॉस और स्वादानुसार नमक डालें।

धीमी कुकर को ढकें, धीमी आंच पर सेट करें और 5 घंटे तक पकाएं।

क्रीम डालें, हिलाएँ, ढकें और 1 घंटे के लिए पकाएँ।

यदि आवश्यक हो तो नमक फिर से समायोजित करें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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