तुर्की मेम्ना पिलाउ

तुर्की मेम्ना पिलाउ

🌍 तुर्की 👁️ 29 बार देखा

टर्किश लैंब पिलाउ एक मामूली आसान टर्किश अंतरराष्ट्रीय व्यंजन है। पाइन नट्स, जैतून का तेल, प्याज, दालचीनी और मेमने से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB

#मध्य पूर्वी #तुर्की #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

पाइन नट्स या बादाम को एक बड़े पैन में हल्का भुनने तक सुखा लें, फिर एक प्लेट में निकाल लें। पैन में तेल डालें, फिर प्याज और दालचीनी को एक साथ सुनहरा होने तक भूनें। आंच तेज़ कर दें, मेमने को हिलाएं, मांस का रंग बदलने तक भूनें, फिर चावल डालें और हर समय हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।

500 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, स्टॉक क्यूब में टुकड़े करें, खुबानी डालें, फिर स्वादानुसार मसाला डालें। आंच धीमी कर दें, ढक दें और 12 मिनट तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और स्टॉक सोख न लिया जाए। पाइन नट्स और पुदीना डालें और परोसें।

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