Тимфан
Ачехский тимфан оборачивает бананово-кокосовое клейкое рисовое тесто вокруг сладкой кокосовой начинки, а затем готовит его на пару в банановом листе, получая мягкую ароматную праздничную закуску на праздники.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Разомните спелый банан с кокосовым молоком и солью, затем добавьте клейкую рисовую муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Готовьте тертый кокос с пальмовым сахаром и панданом, пока начинка не станет липкой и ароматной.
Кусочки бананового листа смажьте маслом и намажьте на каждый тонкий овал бананово-рисового теста.
В центр выложите кокосовую начинку, заверните тесто и заверните лист в аккуратные пакеты.
Готовьте на пару, пока пакеты не станут мягкими и ароматными, затем слегка остудите, прежде чем разворачивать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий