唐杜里鱼
印度腌制白鱼的食谱,适合与鲶鱼、罗非鱼或橙罗非鱼搭配。与所有印度菜肴一样,您可以根据自己的喜好随意调整香料。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将醋、大蒜、生姜、盐、辣椒、香菜、小茴香和油放入搅拌机中搅拌,直至形成浓稠的糊状。
将混合物均匀地涂在鱼块上,然后放入浅盘中;将剩余的腌料倒在鱼上。
在冰箱中腌制至少 4 小时。
预热烤箱的烤鸡。
将腌制好的鱼放入安全的烤盘中,保留腌料。
将鱼放在烤箱中央架上预热的烤炉下烤 10 分钟;把鱼翻过来,刷上保留的腌料。
继续烹饪,直到鱼用叉子轻松剥落,大约再煮 7 分钟。
🍷 完美搭配
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