Name: カジキとフルーツのケバブ
Ingredients: 1 lb. カジキ、スズキ、サメまたはマグロのステーキ、厚さ 1 インチに切る; 1/4 c. オレンジジュースとフレッシュプラム4個、またはパイナップルチャンク1缶（15 1/4オンス）（ジュースパック）; 2 tbsp. 細かく刻んだ玉ねぎ; 2 tbsp. ドライシェリー; 2 tbsp. 食用油; 1 tbsp. ゴマを煎って砕いたもの; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1/4 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1 中くらいのオレンジ色、細かく切る; 8 ねぎ、1 1/2インチの小片に切る; 焦げ付き防止クッキングスプレー

カジキとフルーツのケバブ

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カジキとフルーツのケバブは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのメカジキ、スズキ、サメまたはマグロのステーキを厚さ1インチ、1/4センチに切ります。オレンジジュースとフレッシュプラム4個、またはパイナップルチャンク1缶（ジュースパック）、大さじ2。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ2。ドライシェリーと大さじ2。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。