瑞士牛排

瑞士牛排

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅切条的圆形牛排、1/3 杯食用油、1 杯面粉、1 茶匙制成。盐和 1/2 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

混合面粉、盐和胡椒。

将肉裹在面粉混合物中。在大煎锅中加热油。

棕色面粉在热油中覆盖肉。从锅中取出肉。

排出油脂。

将肉放回锅中。

加入洋葱和胡萝卜。

用水盖住锅底。

把火调小,煮至肉变软、胡萝卜熟;根据需要添加水。

如果需要的话,添加少量面粉混合物以增稠肉汁。

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