Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, нарезанного полосками, 1/3 стакана растительного масла, 1 стакана муки, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать муку, соль и перец.
Обвалять мясо в мучной смеси. Нагрейте масло в большой сковороде.
Коричневая мука покрыла мясо в горячем масле. Удалите мясо из кастрюли.
Слить смазку.
Верните мясо в кастрюлю.
Добавьте лук и морковь.
Залейте дно кастрюли водой.
Уменьшите огонь и варите, пока мясо не станет мягким, а морковь не будет готова; добавляя воду по мере необходимости.
При необходимости добавьте небольшое количество мучной смеси, чтобы загустить соус.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий