スイスステーキ

Name: スイスステーキ
Ingredients: 2 lb. 丸いステーキ、細長く切ったもの; 1/3 cup 食用油; 1 cup 小麦粉; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 1/2 玉ねぎ、輪切り; 6 ニンジンは皮をむき、斜めにスライスします

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。細長く切った2ポンドの丸ステーキ、食用油1/3カップ、小麦粉1カップ、小さじ1で作ります。塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 丸いステーキ、細長く切ったもの

1/3 cup 食用油

1 cup 小麦粉

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

1/2 玉ねぎ、輪切り

6 ニンジンは皮をむき、斜めにスライスします

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、こしょうを混ぜます。

肉を小麦粉混合物で包みます。大きなフライパンに油を熱します。

茶色の小麦粉で肉を熱した油で覆った。鍋から肉を取り出します。

グリースを排出します。

肉を鍋に戻します。

玉ねぎとにんじんを加えます。

鍋の底を水で覆います。

火を弱め、肉が柔らかくなり、ニンジンが柔らかくなるまで煮ます。必要に応じて水を加えます。

必要に応じて、少量の小麦粉混合物を加えてグレービーソース用にとろみをつけます。

🍷 完璧なペアリング