شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، مقطعة إلى شرائح، 1/3 كوب زيت طهي، 1 كوب دقيق، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والملح والفلفل.
غطي اللحم بخليط الدقيق. سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
دقيق بني مغطى باللحم في الزيت الساخن. أخرج اللحم من المقلاة.
استنزاف الشحوم.
أعد اللحم إلى المقلاة.
أضف البصل والجزر.
تغطية الجزء السفلي من المقلاة بالماء.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج اللحم وينضج الجزر. إضافة الماء حسب الحاجة.
أضف كمية صغيرة من خليط الدقيق لتكثيف المرق إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً