Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo, cortado em tiras, 1/3 xícara de óleo de cozinha, 1 xícara de farinha, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Cubra a carne com a mistura de farinha. Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Farinha marrom cobriu a carne em óleo quente. Retire a carne da panela.
Drene a graxa.
Retorne a carne à panela.
Adicione as cebolas e as cenouras.
Cubra o fundo da panela com água.
Reduza o fogo e cozinhe até que a carne esteja macia e as cenouras prontas; adicionando água conforme necessário.
Adicione uma pequena quantidade da mistura de farinha para engrossar o molho, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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