स्विस स्टेक
स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड गोल स्टेक से बना, स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 1/3 कप खाना पकाने का तेल, 1 कप आटा, 1 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें.
मांस को आटे के मिश्रण में ढक दें. एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
गर्म तेल में भूरे आटे से ढका हुआ मांस। मांस को पैन से निकालें.
चर्बी निथारें.
मांस को पैन पर लौटाएँ।
प्याज़ और गाजर डालें।
पैन के तले को पानी से ढक दें.
आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो जाए और गाजर पक न जाए; आवश्यकतानुसार पानी मिलायें।
यदि आवश्यक हो तो ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए थोड़ी मात्रा में आटे का मिश्रण मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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