Salada De Batata Doce

Name: Salada De Batata Doce
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1200 g Batata doce; 1 tablespoon Azeite; 2 Chalotas; 4 sliced Cebolinhas; Bunch Cebolinha; 5 tablespoons Vinagre de xerez; 2 tablespoons Azeite Extra Virgem; 2 tablespoons Mel

🌍 Turca 👁️ 24 visualizações

A salada de batata doce é um prato vegetariano turco moderadamente fácil. Feita com batata-doce, azeite, cebolinha, cebolinha e cebolinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de TheMealDB

#Salada #Oriente Médio #Turca #Vegetariano #Sobremesa

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1200 g Batata doce

1 tablespoon Azeite

2 Chalotas

4 sliced Cebolinhas

Bunch Cebolinha

5 tablespoons Vinagre de xerez

2 tablespoons Azeite Extra Virgem

2 tablespoons Mel

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (96730g)

Quantidade por porção

Calorias 145095

% Valor Diário*

Gordura total 4837g 6201%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 14510g 5276%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2902g 5804%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 200C/180C ventilador/gás 6. Misture os pedaços de batata-doce com o azeite e um pouco de tempero e espalhe sobre uma assadeira forrada de pergaminho. Asse por 30 a 35 minutos até ficar macio e dourado. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Quando estiver quase frio, misture todos os ingredientes do molho com um pouco mais de tempero e misture delicadamente os pedaços de batata – use as mãos para evitar quebrá-los.