Ensalada De Camote

Name: Ensalada De Camote
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1200 g batatas; 1 tablespoon Aceite de oliva; 2 chalotes; 4 sliced Cebolletas; Bunch cebollino; 5 tablespoons vinagre de jerez; 2 tablespoons Aceite de Oliva Virgen Extra; 2 tablespoons Miel

🌍 Turca 👁️ 24 vistas

La ensalada de batata es un plato vegetariano turco moderadamente fácil. Elaborada con batatas, aceite de oliva, chalotes, cebolletas y cebollinos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de TheMealDB

#Ensalada #De Oriente Medio #Turca #Vegetariano #Postre

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1200 g batatas

1 tablespoon Aceite de oliva

2 chalotes

4 sliced Cebolletas

Bunch cebollino

5 tablespoons vinagre de jerez

2 tablespoons Aceite de Oliva Virgen Extra

2 tablespoons Miel

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (96730g)

Cantidad por porción

Calorías 145095

% Valor Diario*

Grasa total 4837g 6201%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 0mg 0%

Carbohidratos totales 14510g 5276%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 2902g 5804%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Mezcle los trozos de batata con el aceite de oliva y un poco de condimento, y extiéndalos sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Ase durante 30 a 35 minutos hasta que estén tiernos y dorados. Enfriar a temperatura ambiente.

Cuando esté casi frío, mezcle todos los ingredientes del aderezo con un poco más de condimento y mezcle suavemente los trozos de papa; use las manos para evitar romperlos.