शकरकंद सलाद

Name: शकरकंद सलाद
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1200 g शकरकंद; 1 tablespoon जैतून का तेल; 2 shallots; 4 sliced वसंत के प्याज; Bunch चाइव्स; 5 tablespoons शेरी सिरका; 2 tablespoons अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल; 2 tablespoons शहद

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शकरकंद सलाद एक मामूली आसान तुर्की शाकाहारी व्यंजन है। शकरकंद, जैतून का तेल, छोटे प्याज़, हरे प्याज़ और चाइव्स से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB

#सलाद #मध्य पूर्वी #तुर्की #शाकाहारी #मिठाई

📊 एक नज़र में

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

1200 g शकरकंद

1 tablespoon जैतून का तेल

2 shallots

4 sliced वसंत के प्याज

Bunch चाइव्स

5 tablespoons शेरी सिरका

2 tablespoons अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

2 tablespoons शहद

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 1

परोसने का आकार 1 सर्विंग (96730g)

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 145095

% दैनिक मान*

कुल वसा 4837g 6201%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 0mg 0%

कुल कार्बोहाइड्रेट 14510g 5276%

आहारीय फाइबर 0g 0%

कुल शर्करा 0g

प्रोटीन 2902g 5804%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

मान सामग्री से अनुमानित हैं और भिन्न हो सकते हैं।

👨‍🍳 विधि

ओवन को 200C/180C पंखे/गैस पर गर्म करें 6. शकरकंद के टुकड़ों को जैतून के तेल और कुछ मसाला के साथ टॉस करें, और बेकिंग चर्मपत्र-रेखांकित बेकिंग शीट पर फैलाएं। नरम और सुनहरा होने तक 30 - 35 मिनट तक भूनें। कमरे के तापमान पर ठंडा करें.

जब लगभग ठंडा हो जाए तो सभी ड्रेसिंग सामग्री को थोड़ा और मसाले के साथ मिलाएं और आलू के टुकड़ों को धीरे से डालें - उन्हें टूटने से बचाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें।