草莓燕麦早餐棒
我总是在寻找简单又美味的早餐,一方面相对健康并且对你有益,但另一方面又不太适合你。我认为这些确实符合要求。这些通常是用草莓蜜饯制成的,但在这里我们使用新鲜草莓来实现更清淡和低糖的方法。为了获得最佳效果,请在食用前冷藏。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在 9x12 英寸的烤盘上涂黄油。
使用小而锋利的刀或草莓脱壳器的尖端去除草莓上的绿色顶部。
将浆果切面朝下放在工作台上,然后切成两半。
将每一半纵向切成 3 到 5 次,然后翻转并切成漂亮、均匀的骰子。
将切块的草莓、柠檬汁、糖和玉米淀粉放入搅拌碗中,搅拌直至完全混合且玉米淀粉消失。
放在一边直到需要为止。
将燕麦、通用面粉、全麦面粉、红糖、盐和姜放入搅拌碗中混合。
倒入融化的黄油并充分搅拌,直至均匀地涂上干成分。
将 60% 的燕麦片混合物转移到准备好的烤盘中,并铺成均匀的一层。
用勺子或抹刀的背面将混合物压下去,稍微压缩。
用有槽勺将草莓放在上面。
不要按下去。
将积存的果汁保留在碗中。
在上面放上剩余的燕麦片混合物,然后用勺子或抹刀的背面轻轻按压。
将保留的果汁淋在上面。
在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至顶部呈金黄色。
用抹刀将顶部向下压以稍微压缩。
让其完全冷却,大约 1 小时。
切成条状即可食用。
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