草莓巴伐利亚
草莓巴伐利亚是一种浅粉色的明胶甜点，上面拌有草莓和搅打的配料。将混合物冷却至部分凝固，打成泡沫，然后折叠成奶油水果甜点，冷却后切片或舀干净。
👨🍳 做法
将沸水倒在草莓明胶上，搅拌直至溶解。
加入糖和草莓，如果水果释放出浆果汁，则添加一些浆果汁。
冷藏直至混合物开始凝固但不坚硬。
从冰箱中取出，搅打至起泡。
折叠搅打过的配料，直到没有大条纹留下。
用勺子舀入碗或模具中，冷却直至完全凝固。
🍷 完美搭配
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