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ステファニーの冷凍スパゲッティソース
庭でトマトが余ったときに作って冷凍するのに最適なソースです。トマトと土鍋を用意すれば準備完了です。牛肉愛好家は、「より肉厚な」ソースを作るために、半ポンドの挽肉を加えることもできます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
スロークッカーで玉ねぎ、にんにく、ピーマン、植物油を一緒に炒めます。
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
刻んだトマト、オレガノ、バジル、パセリ、砂糖、塩、挽いた黒コショウを加えます。
弱火で2〜3時間煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
ソースを冷まします。
クォートサイズの冷凍容器にソースを注ぎます。
冷凍庫に保管してください。
ソースを使用する準備ができたら、トマトペーストの缶を加えてかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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