Salsa de espagueti congelada de Stephanie

Name: Salsa de espagueti congelada de Stephanie
Yield: 32
Ingredients: 4 cebollas picadas; 4 cloves ajo, picado; 1 pimiento verde, picado; 1/2 cup aceite vegetal; 16 cups tomates picados; 2 tablespoons orégano seco; 2 tablespoons albahaca seca; 1/4 cup perejil picado; 1/4 cup azúcar blanca; 2 tablespoons sal; 3/4 teaspoon pimienta negra molida; 1 (6 ounce) can pasta de tomate

👥 32 porciones 👁️ 20 vistas

¡Esta es una salsa excelente para hacer y congelar cuando tienes un excedente de tomates de tu jardín! ¡Coge los tomates y la olla de barro y listo! Los amantes de la carne de res pueden agregar media libra de carne molida para obtener una salsa "más sustanciosa".

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Almuerzo

📊 Resumen

Porciones 32

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 32

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 66

% Valor Diario*

Grasa total 3.7g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 484mg 21%

Carbohidratos totales 8.1g 3%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 5.3g

Proteína 1.3g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una olla de cocción lenta saltee la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el aceite vegetal.

Cocine hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega los tomates picados, el orégano, la albahaca, el perejil, el azúcar, la sal y la pimienta negra molida.

Cocine de 2 a 3 horas a fuego lento.

Revuelva con frecuencia.

Deje enfriar la salsa.

Vierta la salsa en recipientes para congelar de un cuarto de galón.

Guardar en el congelador.

Cuando esté lista para usar la salsa, agregue la lata de pasta de tomate.