मसालेदार थाई मूंगफली सॉस
यह मूंगफली की चटनी नींबू, अदरक और काफी मात्रा में गर्मी के साथ बहुत स्वादिष्ट है। यह साटे, स्टर-फ्राई, चावल के कटोरे के साथ या डिप के रूप में अच्छा है। मसाले कम या ज्यादा डालने से न डरें, बस स्वादानुसार डालें! एक सप्ताह तक फ्रिज में रखें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें।
गर्म तेल में लहसुन और अदरक को खुशबू आने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं और चलाते रहें।
सॉस पैन में गर्म पानी, मूंगफली का मक्खन और नींबू का रस डालें; चिकना होने तक हिलाएँ।
मूंगफली के मक्खन के मिश्रण में चिली सॉस, होइसिन सॉस और सोया सॉस मिलाएं।
आंच धीमी कर दें और सॉस को गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
लाल मिर्च के टुकड़े डालें; हिलाना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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