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サザングリッツキャセロール
南部出身の方は、グリッツ、卵、ソーセージ、チーズが入ったこのレシピをきっと気に入るはずです。調理するときは、スロークッカーに入れて温かく保ちます。冷たい砂利ほど最悪なものはありません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きめのグラタン皿に軽く油を塗ります。
大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、あらびき粉を入れて混ぜます。
火を弱め、蓋をし、液体が吸収されるまで約5分間煮ます。
バター1/2とチーズ2カップを溶けるまで混ぜます。
フライパンで中火にかけ、ソーセージを均等に茶色になるまで調理します。
水を切り、グリッツに混ぜます。
ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、フライパンに流し入れる。
軽くスクランブルしてから、グリッツに混ぜます。
準備しておいたグラタン皿にグリッツ混合物を注ぎます。
残りのバターを点在させ、残りのチーズをトッピングします。
塩とコショウで味付けします。
予熱したオーブンで軽く焼き色がつくまで30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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