दक्षिणी ग्रिट्स पुलाव
यदि आप दक्षिण से हैं तो आपको यह रेसिपी निश्चित रूप से पसंद आएगी, जिसमें जई का आटा, अंडे, सॉसेज और पनीर शामिल हैं। जब मैं इसे पकाती हूं, तो गर्म रहने के लिए इसे धीमी कुकर में रख देती हूं। ठंडे अनाज से बुरा कुछ भी नहीं है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें और उसमें अनाज मिला दें।
आंच कम करें, ढकें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए।
1/2 मक्खन और 2 कप पनीर को पिघलने तक मिलाएँ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में, सॉसेज को समान रूप से भूरा होने तक पकाएं।
छान लें और अनाज में मिला दें।
एक कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ फेंटें और कड़ाही में डालें।
हल्के से मिलाएँ, फिर अनाज में मिलाएँ।
तैयार बेकिंग डिश में जई का मिश्रण डालें।
ऊपर से बचा हुआ मक्खन डालें और ऊपर से बचा हुआ पनीर डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पहले से गरम ओवन में हल्का भूरा होने तक 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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