Запеканка из южной крупы
Если вы с юга, вам обязательно понравится этот рецепт, в который входят крупа, яйца, колбаса и сыр. Когда я готовлю его, я помещаю его в мультиварку, чтобы он оставался теплым. Нет ничего хуже, чем холодная крупа.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Слегка смажьте большую форму для запекания маслом.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле и добавьте крупу.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 5 минут, пока жидкость не впитается.
Смешайте 1/2 сливочного масла и 2 стакана сыра, пока он не расплавится.
В сковороде на среднем огне обжарьте колбасу до равномерного подрумянивания.
Слейте воду и смешайте с крупой.
Взбейте яйца и молоко в миске и вылейте на сковороду.
Слегка перемешайте, затем смешайте с крупой.
Высыпьте крупяную смесь в подготовленную форму для запекания.
Украсьте оставшимся сливочным маслом и сверху посыпьте оставшимся сыром.
Приправьте солью и перцем.
Выпекать 30 минут в разогретой духовке, пока не подрумянится.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий