سوتو جيبارا

يُطهى الدجاج مع المرق وعشب الليمون والثوم والزنجبيل والكركم والملح والفلفل حتى ينضج.

قم بإزالة الدجاج وتقطيعه، ثم قم بتصفية المرق أو تصفيته للحصول على حساء ذهبي شفاف.

ضعي البراعم والملفوف والنودلز أو الأرز والدجاج المقطع في أوعية.

اغرف المرق الساخن وانتهي بالكرفس والثوم المعمر والكراث المقلي والليمون وفول الصويا الحلو إذا رغبت في ذلك.