耸人听闻的沙朗烤肉串
在微甜的酱油和柠檬酸橙混合物中腌制一夜后,将沙朗牛排块与蔬菜串起来烤。你会想要一次又一次地做这些!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,混合酱油、淡红糖、蒸馏白醋、大蒜粉、调味盐、大蒜辣椒调味料和柠檬酸橙味碳酸饮料。
保留大约 1/2 杯这种腌料用于涂抹。
将牛排放入可重新密封的大塑料袋中。
盖上剩余的腌料,然后密封。
冷藏8小时,或过夜。
将一锅水烧开。
加入青椒,煮1分钟,焯一下。
沥干,放在一边。
将烤架预热至高温。
将牛排、青椒、蘑菇、西红柿和菠萝交替串在串上。
丢弃腌料和袋子。
在烤架上涂上少许油。
在准备好的烤架上将烤肉串烤 10 分钟,或煮至所需的熟度。
在烹饪的最后 5 分钟期间,经常涂上保留的腌料。
🍷 完美搭配
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