Tofu mexido na torrada

Name: Tofu mexido na torrada
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 10 tofu simples e firme; 1 manteiga; 1 cúrcuma; 1 ervas

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 2 porções 👁️ 19 visualizações

O tofu é um alimento maravilhosamente versátil! Eu faço “salada de ovo” de tofu com bastante frequência e é uma delícia. Portanto, tofu mexido com torradas faz todo o sentido para mim. :)

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#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

10 tofu simples e firme

1 manteiga

1 cúrcuma

1 ervas

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 353

% Valor Diário*

Gordura total 21g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 354mg 15%

Carboidratos totais 28.9g 11%

Fibra alimentar 5.4g 19%

Açúcares totais 0g

Proteína 17.3g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Esfarele o tofu e frite-o em óleo vegetal e manteiga até ficar uniformemente cozido.

Adicione o açafrão, as ervas, o sal e a pimenta a gosto. Refogue mais alguns minutos.

Sirva sobre torradas integrais crocantes espalhadas com manteiga.

Esta é a receita básica... você também pode adicionar queijo ralado, cogumelos fritos, pimentão doce ou picante, cebola, alho ou o que quiser a esta mistura para deixá-la ao seu gosto! Experimente e divirta-se!