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भुनी हुई फूलगोभी - कम कार्ब
मुझे यह नुस्खा मिला और यह कम कार्ब वाला नहीं था और इसमें परमेसन चीज़ के बजाय ब्रेडक्रंब शामिल थे ताकि आप पैटीज़ (लटके की तरह) बना सकें। चूंकि मैं कम कार्ब वाली जीवनशैली जी रहा हूं, इसलिए मैंने इसे अपनाने का फैसला किया, लेकिन पैटीज़ वांछनीय से कम थीं और स्वाद उतना प्रभावशाली नहीं था। पैन में मेरे ऊपर एक पूरी तरह से टूट कर गिर गया था, इसलिए मैंने बस इसे हाथ से खींचा और वाइला; हमारे पास एक नया पसंदीदा था! यदि आप चाहें तो स्वादिष्ट अतिरिक्त के रूप में आप बेकन और लहसुन भी मिला सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
फूलगोभी को एक बड़े बर्तन में रखें और पानी से ढक दें; उबाल लें.
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 7 से 10 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
एक कटोरे में फूलगोभी को चिकना होने तक मैश करें।
फूलगोभी में चेडर चीज़, परमेसन चीज़, अंडे, लाल मिर्च और नमक मिलाएं।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
गर्म मक्खन में फूलगोभी का मिश्रण डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
फूलगोभी मिश्रण को पलटें; पकाएँ और तब तक हिलाएँ जब तक मिश्रण मलाईदार की तुलना में अधिक भुरभुरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट अधिक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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