Bolas de Chucrute
Bolinhos de chucrute fritos em pedaços crocantes de pão ralado com repolho picante, salsicha, cebola e cominho dentro, servidos com molho de mostarda para um farto aperitivo ao estilo alemão.
👨🍳 Modo de preparo
Esprema o chucrute até secar e misture com linguiça, cebola, batata, cominho e mostarda.
Refrigere a mistura até ficar firme o suficiente para moldar.
Faça bolinhas e cubra com farinha, ovo e pão ralado.
Frite até ficar bem dourado e quente no centro.
Escorra rapidamente e sirva com molho de mostarda.
🍷 Combinações Perfeitas
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