كرات مخلل الملفوف
تحتوي كرات مخلل الملفوف هذه على النقانق الساخنة والبصل والملفوف والبقدونس والجبن الكريمي في قطع صغيرة من الخبز. قم بقليها بشكل مقرمش لتناول وجبة خفيفة على الطريقة الألمانية أو صينية الحفلات.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر النقانق مع البصل المفروم، ثم يُصفى جيدًا.
يُضاف مخلل الملفوف وفتات الخبز والجبن الكريمي والبقدونس وملح الثوم والفلفل.
يشكل الخليط المبرد إلى كرات صغيرة بأيد مبللة قليلاً.
نغمس كل كرة في الدقيق ثم نغمسها في البيض ثم نغطيها بفتات الخبز.
تقلى بعمق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم ساخنًا أو باردًا ويُجمد لإعادة التسخين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً