サーモンヌードルラップ

オーブンを200℃/ファン180℃/ガスに加熱します。 6. 麺をボウルに入れ、かぶるくらいの量の熱湯を注ぎます。曲げられる程度になるまで2分間放置しますが、柔らかすぎないようにし、よく水を切ります。ボウルに戻し、ネギ、プチポワ、塩、コショウ、バターの3分の1を加えます。バターが溶けるまでよく混ぜます。

2つの大きな正方形のベーキングペーパーの上に麺と野菜を積み、その上にサーモンを置きます。残りのバターをスライスし、サーモンの上に並べます。紙の端を魚の上に持ってきて、折り畳んで密閉し、隙間がないように紙の端を下に押し込みます。包みを天板に置き、15〜20分間焼きます。ディナープレートに移し、すぐにお召し上がりください。