Русонг
Русонг — это пушистая китайская свиная нить, высушенная до пикантно-сладких золотистых кусочков и подаваемая с рисом или отваром с кунжутом, зеленым луком и морскими водорослями для контраста. Готовое блюдо имеет четкую текстуру, аромат и достаточно деталей, чтобы стоять само по себе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Тушить свинину с имбирем до тех пор, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было нарезать.
Натяните мясо на тонкие волокна.
Готовьте с соевым соусом, сахаром и вином до полного высыхания.
Постоянно помешивайте, пока волокна не станут пушистыми и золотистыми.
Подавайте с отваром с кунжутом, зеленым луком и нори.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий