روسونج

روسونج

🌍 صيني 👁️ 36 مشاهدة

روسونج هو خيط لحم خنزير صيني رقيق، يتم تجفيفه إلى قطع ذهبية لذيذة وحلوة ويقدم فوق الأرز أو الكونجي مع السمسم والبصل الأخضر والأعشاب البحرية على النقيض من ذلك. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى لحم الخنزير مع الزنجبيل حتى يصبح طريًا بدرجة كافية للتقطيع.

اسحب اللحم إلى ألياف دقيقة.

يُطهى مع صلصة الصويا والسكر والنبيذ حتى يجف.

حرك باستمرار حتى تصبح الألياف رقيقة وذهبية.

يُقدم الطبق فوق الكونجي مع السمسم والبصل الأخضر والنوري.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.