रूसोंग

रौसॉन्ग एक फूला हुआ चीनी पोर्क फ्लॉस है, जिसे सुखाकर स्वादिष्ट-मीठी सुनहरी कतरनों में बदला जाता है और कंट्रास्ट के लिए चावल या कॉंगी के साथ तिल, हरा प्याज और समुद्री शैवाल के साथ परोसा जाता है। तैयार पकवान में स्पष्ट बनावट, सुगंध और अपने दम पर खड़ा होने के लिए पर्याप्त विवरण है।

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